こんにちは！

ヒューマンブリッジ株式会社　採用企画です！

暑い日がつづいていますね(;'∀')

そんな日はサッパリしたものが食べたい！

そこで、ぴったりな「梅」！

なんでも初めてやるのには気合がいりますが、

初心者でも始めやすい【梅シロップキット】があるんです！

梅体験専門店「蝶矢」さんの梅キット💓

梅と砂糖の種類がいろいろあって、好きな組み合わせにできます♪

メジャーっぽい「完熟南高」と「氷砂糖」と

小ぶりでかわいらしい「パープルクイーン」と「こんぺい糖」

の2つの組み合わせで購入してみました😆

これは「パープルクイーン」と「こんぺい糖」のはこんなかんじです♪

（写真撮るの忘れました💦）



届いてさっそく作ってみました！

手順は

①ボトルを洗ってアルコールで殺菌

②凍ったままの梅のヘタをとる

③凍ったままの梅と砂糖を交互に入れる

④あとは1日1回軽くゆすって混ぜる

⑤1週間後に梅シロップ完成！

とってもかんたんですね！



出来上がったものがコレ！

パープルクイーンで作るとこんなに鮮やかな赤になります！

梅シロップと炭酸を1:４で割って飲んでみると

＼おいしい！／

少しすっぱめだけど、そこが梅らしくてよかったです★



完熟南高とパープルクイーンを飲み比べてみると、

パープルクイーンのほうが、ちょっとだけすっぱかったような気がします。



梅シロップだけでなく、ウォッカなどのお酒を③の次に入れれば

梅酒もつくれます！


キットなので、全部そろっていて手軽にできるところがいいですね♪

初めての方にはかなりおすすめです！

また違う梅で試してみようかな～

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