下関名物『瓦そば』レシピ*簡単にホットプレートで
こんにちは!
ヒューマンブリッジ株式会社 採用企画です!
今回は北九州市のお隣の山口県下関市の名物である『瓦そば』を作ってみました♪
しかもお手軽に名城食品のもので!(^^)!
①まずは錦糸卵を作ります。
②次にレモンを輪切りにします。
③牛肉を炒めて焼肉のたれで味付け☆
④ホットプレートでそばを表示通りに炒めます。
⑤ホットプレートを保温にして作った具材+のりと大根おろしを
好きなように盛り付けて完成!
ざるそばのようにつけ麺にしていただきます♪
パリパリのところもあってとっても美味でした~°˖✧
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