富津市佐貫町の竹岡式ラーメン【木琴堂】へ行ってきました

君津市人見ローソン隣のヒューマンブリッジ千葉事業所です🤗

こんにちは。

木曜・金曜・土曜日にしか営業していない完全予約制の竹岡式ラーメン

【木琴堂】へ行ってきました。

予約は当日朝9:30頃電話をいれたところ13時の予約がとれました。

道は細いですが手堀りの切り通しを抜けて、敷地に入ると

実家に帰って来た気分のお店(民家)。黄金色の田園風景が広がっていました。

敷地には店員さんが待っていてくれて誘導してくれます。

地元富津の醬油と富津の海苔。湧き水。地元で採れた野菜をつかった地産地消の

竹岡式ラーメン(醬油)です。

醬油ラーメンに+してご飯セットにできます。いつもは「タコ飯」の様ですが

この日は「とうもろこしご飯」。ラーメンだけで満たされる方は

個人的には、ご飯のセットにしても食べれる量と思います。

麺の硬さは普段硬麺の方は「木琴堂」では硬麺にしなくて良いかと?思います。

完食した後は、富津の珈琲工房の豆を用いたアイスコーヒーでしめました。

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