夏の暑さを忘れる!木酢マーマレードソフトクリームが爽やかな一品
直方イオンから車で2分の所に事務所がある
ヒューマンブリッジ株式会社直方事業所です😊
暑い日はソフトクリームです(笑)
先日、筑前町ファーマーズマーケット「みなみの里」に訪問しました。
35度‼ やってられん…ってことでソフトクリームです。
ん?木酢のマーマレード?木酢って??防虫剤じゃないの?
なんて思いながら、木酢マーマレードがのったソフトクリーム購入しました。
なにやら、「木酢」は、ゆずやかぼす、すだちと同じ香酸柑橘類のひとつで、
実をそのまま食べるのに適さず、果汁を絞って食品にかけたり、
加工品として用いられたりする柑橘です。とのことです。
柑橘系大好きなので、甘酸っぱさがとても美味しかったです。
筑前町に訪問の際は、ぜひ、お試しください。
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