皆さん、こんにちは！！小倉営業所です。

6月も終わり、早くも7月です！！

夏到来ですね。日本の四季にはそれぞれ良いことがあります。

今のマイブームは〈うに〉です。

みなさんは〈生うに〉を食べたことがありますか？

生といってもスーパーで売ってる〈板うに〉とか〈おすし屋さんのうに〉でなく、海から捕獲してきたうにをそのまま食べることです。

先日、海に行き、巻貝やうに、ワタリ蟹など美味しい食材をGETしてきました。

中でも、うには今が旬で、とても美味しかったですよ！

そんなわけで私は暑い夏も大好きです！！

でも・・・うには食べられる状態にするまでが大変。

針が刺さらないようにしないといけないし、身を崩さないようにしないといけないし・・。

高級なのもわかります。

こんな高級食材が、そのへんで普通に収穫できる北九州、大好きです（笑）

収穫の場所は・・・ヒミツです。

知りたければ、北九州事業所、小倉営業所、直方事業所に履歴書を持って、登録を完了させ、「うにの場所は？」とお問い合わせください。

北九州市、苅田町、直方市のお仕事ならヒューマンブリッジへ！！